Праздновать новый год «на широкую ногу», с изобильно накрытым столом уже давно стало традицией. Одновременно с этим гуляния продлеваются на неделю из-за официальных выходных. Все это влечет за собой переедание.
Как не переедать в новогодние праздники?
1. Психологически мы сами себя настраиваем на грандиозное событие, придаем ему излишнюю важность, готовимся и планируем вкусные блюда. Это ожидание и предвкушение предстоящего события заставляет нас активно готовиться, что воспринимается организмом как стресс. В качестве компенсации и награды вы можете съесть гораздо больше чем планировали.
Совет: постарайтесь адекватно воспринимать важность праздника и умеренно распределить подготовку к нему.
2. Категорически нельзя сразу после праздников планировать диету. Ограничение в будущем уже сейчас может сказаться намеренным перееданием.
Совет: оставьте привычные для вас ограничения в период праздничных гуляний. Если вы не едите майонез и колбасы, не нужно давать себе полную волю, чтобы не испытывать чувства вины после. Идею о диете отложите на период после праздников.
3. Особенно привлекательным нам кажется стол, когда на нем все красиво разложено и украшено. Эстетическое удовольствие можно получить от декора и праздничной сервировки.
Совет: маленькие красивые тарелки, цветы и украшения из фруктов, мини-закуски в виде канапе создадут полное ощущение богато накрытого стола, а сама порция окажется менее калорийной.
4. Стоит к застолью подготовиться заранее и за 30 минут до еды выпить стакан воды, что приглушит голод.
5. Приятная атмосфера, хорошие разговоры, расслабленная обстановка и смех с друзьями способствуют хорошему пищеварению. Тогда как стресс и суета спазмируют ЖКТ и могут вызвать неприятные ощущения.
Совет: во время пережёвывания не разговаривайте, так как из-за этого проглатываете воздух вместе с пищей и возможно вздутие живота.
6. Мы часто едим глазами, наслаждаемся запахами и вкусом.
Совет: сервируйте блюдо красиво, любуйтесь и наслаждайтесь ароматами. А во время приема пиши долго пережевывайте, чтобы распознать все сочетания вкусов.
7. Клетчатка снижает сахар в крови и нормализует уровень инсулина, что не позволяет переедать.
Совет: первым блюдом выбирайте травы и зеленые овощи. Салат из таких компонентов отлично подготовит пищеварительный тракт к перевариванию тяжелых блюд и приглушит чувство голода.
8. Все внимание должно быть на еде и компании за столом.
Совет: во время застолья старайтесь не использовать гаджеты.
9. Быстрое употребление пищи точно приводит к перееданию, так как организм не успевает дать сигнал о насыщении.
Совет: возьмите прибор в другую руку, и вы точно будете есть более медленно.
10. Порционная подача способствуем умеренному количеству потребляемой пищи.
Совет: не готовьте слишком много еды и горы салатов в общих тарелках. Подавайте блюда порциями. К тому же продукты уже приготовленные быстрее портятся, и чтобы не выбрасывать приходится съедать быстрей, а значит больше.
Желаем Вам хороших праздников и комфортной жизни!
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.