Новые санитарные правила для салонов красоты

С 01.01.2021г. в России начали действовать новые санитарные правила для хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг.

Документ, на мой взгляд, оставляет больше вопросов, чем ответов. В этом обзоре остановлюсь на положениях документа, которые считаю наиболее важными и по возможности прокомментирую их (комментарии выделены цветом).

1.2. Настоящие правила обязательны для исполнения физическими и юридическими лицами, предоставляющими услуги населению на территории Российской Федерации, перечисленными в пункте 1.1 настоящих правил – ранее обязанности физических лиц соблюдать санитарные правила не было в российском законодательстве.

2.1. Хозяйствующий субъект в соответствии с осуществляемой им деятельностью по предоставлению услуг населению, должен осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров, аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации1 – всем хозяйствующим субъектам в сфере оказания услуг необходимо иметь программу производственного контроля.

8.2.4. Кабинеты оказания разных услуг должны размещаться в отдельных помещениях. – четкий и недвусмысленный запрет на услуги в 4-6-8 рук.

Выполнение услуг маникюра и педикюра на одном рабочем месте мастера осуществляется последовательно, с соблюдением требований настоящих правил к обработке инструмента и оборудования – одновременное оказание маникюрных и педикюрных услуг не допускается.

8.2.7. Парикмахерские должны иметь места для хранения одежды посетителей, подсобные, вспомогательные помещения (туалеты, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос – регламентируется обязанность иметь вышеуказанные помещения или места без предъявления требований к метражу.

8.2.19. Работники и посетители должны иметь доступ к умывальнику и туалету – без комментариев :) 

8.2.31. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги), после каждого посетителя необходимо сначала промыть в проточной воде, затем просушить и обработать дезинфицирующим средством, выдержав время экспозиции согласно инструкции по применению, и в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации – один из самых спорных пунктов, по всеобщему признанию владельцев салонов красоты, это положение о мойке, сушке и последующей дезинфекции, ПСО и стерилизации. Ждем разъяснений или поправок.

8.2.32. Для проведения дезинфекционных мероприятий должен быть обеспечен запас средств для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации на 3 дня – все понятно.
  
8.2.38. В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год) – перечень исследований или испытаний для программы производственного контроля.

Подводя итог, скажу, что документ действительно вызывает очень много вопросов, так как имеет много неясных моментов. Как будет строиться правоприменительная практика нам неизвестно. Поживем – увидим!